Bardzo smaczne herbatniki z kukurydzianej mąki

Herbatniki z kukurydzianej mąki wychodzą bardzo smacznymi. O tym co można przygotować z kukurydzianej mąki, czytajcie niżej.

Herbatniki z kukurydzianej mąki – przepis

herbatniki z kukurydzianej mąki

Składniki:

  • naturalne masło – 170 g;
  • spulchniacz – 10 g;
  • skórka cytrynowa pomarańczowa – 30 g;
  • mąka pszenna – 100 g;
  • kukurydziana mąka – 260 g;
  • jajka – 2 szt.;
  • cukier – 160 g;
  • waniliowy cukier – 10 g.

Przygotowanie

Jajka rzetelnie zbijamy z dodaniem cukru i waniliowego cukru. Dodajemy miękkie masło i pomarańczową skórkę cytrynową, przepuszczoną przez drobną tarkę. Znów dobrze mieszamy, dodajemy kukurydzianą mąkę, mieszamy, potem wsypujemy pszenną mąkę i znów porządnie mieszamy. Umieszczamy ciasto na spożywczą folię i na godzinkę chowamy do chłodu. Z gotowego ciasta formujemy herbatnik i przy umiarkowanej temperaturze wypiekamy kwadrans lub trochę więcej.

Keks z kukurydzianej mąki

kukurydziana mąka co można przygotować 1

Składniki:

  • mąka pszenna – 80 g;
  • żółtka – 2 szt.;
  • mąka migdałowa – 70 g;
  • cukier – 130 g;
  • mąka kukurydziana – 110 g;
  • likier czy rum – 50 ml;
  • jajka – 2 szt.;
  • masło miękkie – 100 g;
  • spulchniacz – 10 g.

Przygotowanie

Najpierw zbijamy miękkie masło z cukrem. W otrzymaną masę wprowadzamy żółtka i jajka. Znów całe to zbijamy. Potem podsypujemy pszenną mąkę, zawczasu przesiewaną, potem dodajemy kukurydzianą, wanilinę i spulchniacz. Znów wszystko porządnie mieszamy. W końcu wsypujemy migdałową mąkę, za pragnieniem wlewamy rum, czy likier. Formę porządnie smarujemy olejem, odprawiamy do niej ciasto i wyrównujemy powierzchnię. Wypiekamy w ciągu 35-40 minut przy 180 stopniach. Gotowy keks ostudzamy po prostu w formie, a potem już przewracamy i wyciągamy. Gotowy wyrób można posypać cukrowym pudrem przed przedstawieniem.

Szarlotka z kukurydzianej mąki

kukurydziana mąka co można przygotować 2

Składniki:

  • jabłka słodko-kwaśne – 600 g;
  • cukier – 150 g;
  • mąka kukurydziana – 80 g;
  • spulchniacz dla ciasta – 10 g;
  • mąka pszenna – 80 g;
  • cynamon – szczypta;
  • jajka duże – 3 szt.;
  • cukrowy puder.

Przygotowanie

Formę rzetelnie zamazujemy masłem i posypujemy mąką. Rzetelnie umyte jabłuszka czyścimy, rozdrabniamy kostkami i umieszczamy do formy. Za pragnieniem z góry z lekka posypujemy cynamonem. Nagrzewamy do 200 stopni piecyk. Dalej już przygotowujemy ciasto dla szarlotki. Dlatego rzetelnie zbijamy jajka z dodaniem cukru, do otrzymanej masy częściami wprowadzamy mąkę pszenną i kukurydzianą, spulchniacz i porządnie mieszamy. Otrzymanym ciastem zalewamy jabłka w formie i wyrównujemy wierzch. Kukurydzianą szarlotkę wypiekamy około pół godziny. Potem ogień wyłączamy i dajemy szarlotce poleżeć 10-15 minut w już niegorącym, a ciepłym piecyku. Potem akuratnie wyciągamy i przez sitko posypujemy cukrowym pudrem.

 
Powiązane artykuły:
Rogaliki z liściowego bezdrożdżowego ciasta
Wczesny słoneczny ranek trudno przedstawić bez filiżanki aromatycznej kawy, co pięknie jednoczy się z chrupotem motyki świeżo upieczonego rogalka. Spróbujcie wyrobić ten dziwny poczęstunek własnoręcznie, przecież to jest tak prosto i bardzo szybko.
Bardzo smaczny herbatnik z owsianych płatków – przepis
Spróbujcie wypiec niezrównany herbatnik, wykorzystując tylko zdrowe i pożyteczne ingredienty. Smakołyki z owsianych płatków zawsze wychodzą smacznymi i świetnie chrupiącymi. Główne, on wypieka się dosyć szybko i czekać prawie nie należy.
Najlepszy przepis na najbardziej kruche herbatniki z bananem
Przepisy opisane w tym artykule obowiązkowo spodobają się leniwym gospodyniom. Dalej podpowiemy, jak z niewielkiej ilości dostępnych ingredientów stworzyć niezrównany herbatnik.
Pyszny ptyś z konfiturą z liściowego ciasta
Idealny sposób wykorzystać opakowywanie gotowego ciasta – zrobić dziwny ptyś na śniadanie. Dalej opowiemy, jak takie szalenie smaczne smakołyki napełnić zwyczajną konfiturą i otrzymać świetny deser, dostojny szczególnej pochwały.
 
 
Błąd w tekście? Zaznacz go i kliknij: Ctrl + Enter Systema Orphus© Orphus
Oferty pracy | Kontakty