Co przygotować na kolację szybko i prosto?

Pytanie o tym, co przygotować na kolację szybko i prosto, stale staje przed każdym, kto je w domu. W powszednie dni ilość zbędnych ruchów ciała na kuchni po pracy chcemy skrócić do minimum, toż wiele osób szuka prostych i szybkich potraw, zdolnych na pewno zaspokoić głód i które będą składały się z dostępnych ingredientów. Brzmi jak w baśni, tak czy nie? Lecz akurat takie przepisy zebraliśmy dla was w tym materiale.

Kura na kolację – szybko i smacznie

co przygotować na kolację szybko i prosto

Odrzucając w bok półfabrykaty, wśród wszystkich wyrobów mięsnych największą popularnością niewątpliwie cieszy się kurze mięso. Z dowolnej części tuszy można zrobić ogromną ilość potraw, co kardynalnie różnią się jeden od jednego według smaku. Dla niżej wymienionego przepisu wybraliśmy najbardziej mięsistą i soczystą część tuszy – biodra.

Składniki:

  • kurze biodra – 6 szt.;
  • czosnek – 6 ząbków;
  • woda – 55 ml;
  • miód – 65 ml;
  • ryżowy ocet – 35 ml;
  • sojowy sos – 20 ml.

Przygotowanie

Kurze biodra obsmażcie na patelni do pełnej gotowości i równomiernego zarumieniania skórki. Część tłuszczu, co wytopił się w trakcie przygotowania mięsa, zlewajcie, a na części co pozostały obsmażcie kawałeczki czosnku, nie sprzątając kurzego biodra z patelni. Wlejcie mieszankę z miodu i wody, dodajcie ryżowy ocet i sojowy sos. Dajcie sosowi ugotować się w ciągu 3-4 minut, okresowo polewając nim skórkę na ptaku.

Ziemniak na kolację – szybko i smacznie

ziemniak na kolację szybko i smacznie

Jak kurze mięso można uważać za najpopularniejszy wyrób mięsny, tak ziemniak jest faworytem wśród warzywnych ingredientów. W tym przepisie rozstrzygnęliśmy zapiec "harmonie" ziemniaka z aromatycznym czosnkowym olejem.

Składniki:

  • ziemniak – 740 g;
  • masło – 145 g;
  • czosnek – 2 ząbki;
  • śmietana – 115 g;
  • garść natki cebuli.

Przygotowanie

Ziemniak oczyśćcie od zewnętrznych zabrudzeń, lecz nie zdejmujcie skórki. Rzetelnie przemyjcie i obsuszcie ziemniaki, a potem wykonajcie w nich szereg częstych pionowych nadcięć, nie przetknąwszy ziemniaka do końca. Zmieszajcie miękki olej razem z czosnkiem i solą. Rozprowadźcie kawałeczki oleju między nadcięciami w ziemniaku i odprawcie wszystko zapiekać się przy 210 stopniach w ciągu 35-45 minut (zależnie od rozmiaru ziemniaka).

Smaczna sałatka na kolację – prosto i szybko

sałata na kolację szybko

Jeśli w pytaniu o tym, że przygotować na kolację szybko, prosto i smacznie was niepokoi nie tylko smak i dostępność, ale i korzyść końcowej potrawy, to idealnym wariantem stanie się ta prosta warzywna sałata. Jego skład włącza wszystkie rozpowszechnione letnie jarzyny, które dla sytości uzupełniają aromatycznym serem.

Składniki:

Dla twarogowych kulek:

  • ser – 65 g;
  • liście bazylii – 2 szt.;
  • po szczypcie świeżych listków tymianku i rozmarynu.

Dla sałaty:

  • pomidory – 440 g;
  • rzodkiewka – 6 szt.;
  • ogórek – 120 g;
  • ocet balsamowy – 15 ml;
  • oliwa – 35 ml;
  • fioletowa cebula – 65 g.

Przygotowanie

Ser zmieszajcie z rozdrobnionymi trawami i szczyptą soli. Zróbcie z masy kulki i oziębicie je.

Dowolnie pokrójcie warzywa dla sałatki i zaprawcie je mieszanką oliwy z octem. Nad sałatą rozmieśćcie twarogowe kulki i podawajcie potrawę.

Przepis szybkiej kolacji z prostych produktów

szybkia kolacja z prostych produktów

Składniki:

  • pasta – 340 g;
  • czosnek – 5 ząbków;
  • masło – 45 g;
  • dyniowe piure – 280 g;
  • śmietanka – 715 ml;
  • tarty parmezan – 75 g.

Przygotowanie

Póki pasta gotuje się, obsmażcie czosnek na maśle nie więcej pół minuty i zmieszajcie go z dyniowym piure. Rozwiedźcie piure z dyni śmietanką i udowodnijcie sos do wrzenia. Wsypcie tarty ser i dodajcie ugotowaną pastę. Mieszamy, doczekajcie się ponownego gotowania się sosu i rozkładamy potrawę. Przed przedstawieniem posypcie potrawę resztami sera, czy usmażonemu na oliwie zbożowymi okruchami.

 
Powiązane artykuły:
Najbardziej popularne rodzaje zup
Bez zupy nie wolno przedstawić żadnego kulinarnego jadłospisu. Przecież pierwsze potrawy powinny być obecne w racji człowieka. Zorientować się w różnych rodzajach podobnego dania powołany ten artykuł, w którym dokładnie opisano, które potrawy mogą być.
Jaką zupę przygotować na obiad?
Jeśli nie ma czasu myśleć czym dziś nakarmić rodzinę, skorzystajcie się naszymi ideami. Dalej opowiemy jaką zupę można ugotować na obiad. Zaproponujemy dwa przepiękne i absolutnie różne warianty potrawy.
Co można szybko przygotować na kolację?
Po kolejnym dniu w pracy często nie chcecie tracić siły na przygotowanie kolacji, nie rzadko kupujemy półfabrykaty, czy tracimy się na stół na zewnątrz domu. Dzięki przepisom opisanym dalej, częściej potraficie smacznie jeść kolację w domu.
Co przygotować z prawdziwków na kolację?
Jeśli poszczęściło się mieć garść prawdziwków, koniecznie skorzystajcie się możliwością ucieszyć rodzinę świetną kolacją. Dalej są zaproponowane idee ciekawych aromatycznych potraw, które podejdą do wieczorowego stołu.
 
 
Błąd w tekście? Zaznacz go i kliknij: Ctrl + Enter Systema Orphus© Orphus
Oferty pracy | Kontakty