Czym częstują swoje wnuki babcie w różnych państwach świata?

Nikt nigdy nie wychodził z domu babci głodnym. Dla nich jesteśmy najbardziej szczupłymi i głodnymi wnukami na świecie, niezależnie od tego, ile mamy lat i w jakim państwie mieszkamy.

Projekt Gabrielle Galimberti "Smakołyki z miłością" – to międzynarodowy manifest miłości i opieki babć. Odwiedziwszy 58 państw, on fotografował babcie przed początkiem przygotowania potraw i apetyczny wynik ich pracy. Nasza Redakcja wybrała najlepsze potrawy.

Armenia

Armenia. Potrawa: dolmades (gołąbki w liściach winogron).

Haiti

Haiti. Potrawa: mięczaki z sosem kreolskim.

Malawi

Malawi. Potrawa: finkubala (smażone gąsienice z pomidorami).

Maroko

Maroko. Potrawa: bat bot (berberyjski chleb, smażony na patelni).

Włochy

Włochy. Potrawa: ravioli z mięsnym sosem, burakiem i ricottą.

Filipiny

Filipiny. Potrawa: kinunot (mięso rekina w zupie kokosowej).

Kajmany

Kajmany. Potrawa: iguana z ryżem i bobami.

Libia

Libia. Potrawa: zupa krem ryżowo-soczewicowa.

Chiny

Chiny. Potrawa: wieprzowina z warzywami.

Indie

Indie. Potrawa: vindaloo z kurczakiem.

Łotwa

Łotwa. Potrawa: śledź z ziemniakami i twarogiem.

Zimbabwe

Zimbabwe. Potrawa: sadza (kasza z białej kukurydzy i liści dyni w maśle orzechowym).

Brazylia

Brazylia. Potrawa: feijoada (potrawa z fasoli, mięsa, mąki z manioku, warzyw).

Algieria

Algieria. Potrawa: kuskus z kurczakiem i warzywami.

Szwecja

Szwecja. Potrawa: gotowany łosoś z warzywami.

Turcja

Turcja. Potrawa: karniyarik (bakłażany faszerowane).

Kanada

Kanada. Potrawa: bizon pod słońcem północy.

Boliwia

Boliwia. Potrawa: zupa z warzyw i sera.

Kenia

Kenia. Potrawa: kasza z mąki kukurydzianej z warzywami i koziego mięsa.

Argentyna

Argentyna. Potrawa: mięso barbecue.

Egipt

Egipt. Potrawa: zapiekanka z ryżu, pasty i bobów.

Tajlandia

Tajlandia. Potrawa: khat yai sai (omlet faszerowany).

Hiszpania

Hiszpania. Potrawa: flaki baranie z ryżem.

Etiopia

Etiopia. Potrawa: yndżera (płaskie pieczywo z ziołami i sosem).

Gruzja

Gruzja. Potrawa: chinkali.

Islandia

Islandia. Potrawa: zupa z baraniny.

Norwegia

Norwegia. Potrawa: zupa z warzywami i mięsa byka.

Zanzibar

Zanzibar (Tanzania). Potrawa: ryż, ryba z warzywami i sosem z mango.

 
 
 
Błąd w tekście? Zaznacz go i kliknij: Ctrl + Enter Systema Orphus© Orphus
Oferty pracy | Kontakty