Herbata z rokitnikiem, czyli "carską jagodą"
Herbata z rokitnikiem – oryginalny i bardzo pożyteczny napój, który można z lekkością przygotować u siebie w domu. On jest uważany za lepsze lekarstwa dla leczenia układu nerwowego i różnych chorób skóry. Od dawna rokitnik nazywał się "carską jagodą", dzięki jej oszałamiającemu bogatemu witaminami składowi i pożytecznym leczniczym właściwościom. Poznajmy z wami, jak przygotować herbatę z rokitnika.
Herbata z rokitnikiem i miodem
Składniki:
- rokitnik – 150 g;
- herbata czarna – 2 st. łyżki;
- woda gotowana – 500 ml;
- miód – 2 st. łyżki.
Przygotowanie
Więc rokitnik porządnie przemywamy i oczyszczamy od śmiecia. Potem tłumaczymy obrobione jagody do miski i za pomocą moździerza rozdrabniamy ich do jednorodnego stanu. Po tym tłumaczymy masę do czajnika, dodajemy całe jagody, co pozostały, czarną herbatę i zalewamy wszystko wrzątkiem. Dajemy napojowi należeć się w ciągu 10-15 minut, nakrywszy naczynie ręcznikiem. I tyle, herbata z rokitnika jest gotowa! Nalewamy ją przez sitko do filiżanek, dodajemy według smaku troszkę miodu i podajemy do stołu.
Herbata z rokitnikiem i imbirem
Składniki:
- gotowana woda – 500 ml;
- rokitnik – 100 g;
- korzeń imbiru – 100 g;
- cynamon – 2 pałeczka;
- miód – według smaku;
- badian – 2 szt.
Przygotowanie
Korzeń imbiru oczyszczamy i nacieramy na drobnej tarce, albo kroimy ostrym nożem. Rokitnik obrabiamy i rozdrabniamy za pomocą blendera do jednorodnej masy. Potem mieszamy jagodowe piure z przygotowanym imbirem i rozkładamy masę do szklanek. Dodajemy laskę cynamonu, miód według smaku i gwiazdkę badianu. Zalewamy stromym wrzątkiem i zostawiamy nalegać się w przybliżeniu w ciągu 7 minut.
Herbata z rokitnikiem
Składniki:
- gotowana woda – 500 ml;
- rokitnik – 100 g;
- cukier – według smaku;
- liście porzeczki, rokitnika i dziurawca – według smaku.
Przygotowanie
Rokitnik przebieramy i porządnie rozcieramy z cukrem. Tłumaczymy otrzymaną mieszankę do czajnika, dodajemy w równych cząstkach liście porzeczki, rokitnika, dziurawca i zalewamy wszystko stromym wrzątkiem. Parzymy napój w ciągu 10 minut, a potem rozlewamy po szklankach i wołamy wszystkich na herbacianą ceremonię.
Alternatywny przepis herbaty z rokitnikiem
Składniki:
- gotowana woda – 500 ml;
- czarna herbata – 2 st. łyżki;
- rokitnik – 100 g;
- cukier – 50 g;
- grusza – 1 szt.
Przygotowanie
Dla przygotowania napoju parzymy czarną herbatę według waszego smaku. Dodajemy kilka łyżek do herbaty rokitnika i cukru. Gruszę oczyszczamy od motyki, kroimy drobnymi kostkami i kładziemy do herbaty. Zostawiamy parzyć się napój na 15 minut, a potem rozlewamy go po filiżankach.