Jak przechowywać mandarynki, żeby się szybko nie psuły?

jak przechowywać mandarynki

Mandarynki - praktycznie wszyscy lubimy te dziwne, pożyteczne cytrusowe płody z charakterystycznym aromatem i smakiem.

Mandarynki mają bardzo pożyteczne właściwości. Mieszczą się w nich różne witaminy (witamina С - w dużych ilościach), a także pożyteczne mineralne połączenia i błonnik. W skórce - niemała ilość aromatycznych olejów (skórkę też wykorzystują).

Lepiej oczywiście kupować mandarynki w niewielkich ilościach i nie przechowywać ich długo, lecz co robić jeśli tak się zdarzyło? U różnych ludzi są różne warunki życia, różne możliwości i mogą być różne wypadki: na przykład kilku członków rodziny jednocześnie kupiło po 1 kg - już problem. Tak czy inaczej, po to żeby mandarynki zachowały się dosyć długo, lepiej wybierać z lekka niedojrzałe płody ze szczelną skórką, bez jakichkolwiek plam i wad. Płody nie powinny być miękkie przy dotknięciu.

Jak poprawnie i dosyć długo przechowywać mandarynki w domu?

Jak wiadomo, najlepiej przechowywać mandarynki i pomarańcze (a także inne owoce) w chłodnym miejscu przy temperaturze nie niżej 6-8°, w niskiej szufladzie, koszyku, czy pudełku na zaszklonej loggii czy werandzie. Drugi wariant przechowywania - w specjalnym kontenerze w przeznaczonym dla owoców przedziale lodówki. Lepiej, żeby owoce leżały wolno, nawet nie dotykając jeden drugiego. Przy takich sposobach przechowywania mandarynki nie przeschną i nie gniją, zachowując całkiem apetyczny wygląd i pożyteczne właściwości do 1 miesiąca. Owoce jednak należy okresowo oglądać, ponieważ jeśli podczas przechowywania w płodach już zaczął się proces gnicia i one były zepsute, to obniżenie temperatury tylko zwolni proces gnicia.

Jeśli zwyczajnie nie ma warunków do przechowywania mandarynek w chłodzie, przy bardziej wysokich temperaturach (na kuchni, w pokojach) mandarynki będą psuły się jeszcze szybciej. Poza tym, w zbyt ciepłym pomieszczeniu skórka przeschnie, a od tego płody tracą smak i pożyteczne jak przechowywać mandarynki w domuwłaściwości. Jednak jest szczególny interes w tym, żeby przechowywać w pokojach waszego mieszkania niewielką ilość mandarynek czy pomarańczy. Wyłóżcie kilka cytrusowych płodów do koszyka czy na talerz i postawcie na stół - zwłaszcza w pokoju będzie przyjemny zapach - bardzo przyjemny uboczny efekt.

Jak nie wolno przechowywać mandarynek?

W żadnym wypadku nie wolno przechowywać mandarynek, tak samo jak i innych płodów w polietylenowych pakietach: w pakiecie tworzy się większa wilgotność, owoce duszą się, do tego szkodliwe bakterie w takich warunkach mnożą się o wiele aktywniej.

 
Powiązane artykuły:
Jak przechowywać susz?
Dobry pomysł - zaopatrzyć się w suszone owoce na zimę, żeby było czym posmakować w zimowe dzionki, kiedy tak chce się owoców i trochę lata. Ale jak poprawnie przechowywać susze, wiedzą nie wszyscy. Opowiemy jak robić, żeby przygotowanych przez was zapasów nie zjadła pleśń czy robactwo. Kilka rekomendacji pomoże zachować susze na długi czas.
Jak przechowywać banany?
Banan - bardzo odżywczy, smaczny i ulubiony dla wielu dzieci owoc. Często kupiwszy banany, nie wiemy gdzie i jak poprawnie je przechowywać, żeby zachować piękny wygląd zewnętrzny i wszystkie pożyteczne substancje. Opowiemy jak można to zrobić w zwyczajnych,domowych warunkach.
Jak przechowywać herbatę?
Wszyscy lubimy porozmawiać z przyjaciółmi przy filiżance herbaty. Lecz jak zachować wonną i smaczną? Należy umieć poprawnie przechowywać herbatę, bo przecież wchłania ona zapachy i traci swoje smakowe jakości.
Jak poprawnie przechowywać miód - kilka korzystnych porad
Miód - unikalny za swoimi leczniczymi właściwościami produkt. Zresztą on jest nie tylko bardzo pożyteczny, ale i nieprawdopodobnie smaczny. Jak przechowywać go ,aby jak najdłużej nie zmienił swoich właściwości? O tym czytajcie w naszym artykule.
 
 
Błąd w tekście? Zaznacz go i kliknij: Ctrl + Enter Systema Orphus© Orphus
Oferty pracy | Kontakty