Jedzenie
 20+ dziwnie podanych potraw, które wprawiły klientów w osłupienieNa początku epidemii koronawirusa wszystkie lokale gastronomiczne na całym świecie były zamknięte. Obecnie, kiedy rygorystyczne obostrzenia zostały zniesione i branża gastronomiczna powoli wraca do życia, właściciele restauracji i kawiarni, chcąc przyciągnąć jak najwięcej klientów, postawili na nietypowe podanie potraw. |  7 kulinarnych trendów, które zdobywają coraz większą popularność na całym świecieWiadomo, że kilka set lat temu dieta naszych przodków była o wiele skromniejsza w porównaniu do diety współczesnego człowieka. Na przestrzeni wieków pojawiło się mnóstwo różnych wyrafinowanych dań i różne sposoby ich przygotowania. Dziś, kiedy klienta zaskoczyć jest raczej dość trudno, kucharzy stosują różne triki i sztuczki, by sprawić na nim niezapomniane wrażenie. |
Często powstają trudności z przechowywaniem owoców. Na przykład z winogrona robią nie tylko dziwne wino czy konfiturę, lecz jeszcze jego zachowują całymi gronami i przy dotrzymaniu wszystkich rekomendacji jagody zostają świeżymi.
Ulubiony napój dla dzieci – kakao, od którego nawet wiele dorosłych wątpliwe czy potrafią zrezygnować. Jego często podają na gorąco, ale i chłodnym ono jest dosyć dobre. Dalej opiszemy, jak ugotować niezrównane kakao.
Tradycyjny sposób ozdobić smak kawy – uzupełnić ją ulubionym syropem, czy likierem. Lecz pójdziemy inną drogą i zrobimy napój naprawdę letnim, uzupełniwszy jego bazowy skład lodami. Wasze latte wyjdzie szalenie smacznym.
Sos do szaszłyku w domowych warunkach
W tym artykule opowiemy jak zrobić własnoręcznie sos, odpowiedni do szaszłyku. Przecież czasami nawet najsmaczniejsza potrawa zdaje się trochę niedokonaną bez kropelki pikantnego dopełnienia. Dalej zaproponujemy kilka różnych przepisów.
Przepis najleprzego ciastka do picia herbaty - wiedeński herbatnik z konfiturą
Bardzo popularnym rodzajem pieczywa przez wszystkie czasy był herbatnik wiedeński. Przygotować takie smakołyki jest nieprawdopodobnie prosto, a wynik zawsze poraża. Jeżeli urozmaicić takie pieczywo ulubioną konfiturą czy dżemem, każdorazowo wychodzi absolutnie nowy smak gotowego deseru.
Aromatna i soczysta ryba pod marynatą w multicookierzu
Szalenie smaczną potrawę można zbudować w multicookierzu na podstawie absolutnie niedrogiej rybki! Dalej opowiemy jak zrobić dziwną aromatyczną marynatę dla potrawy i zaproponujemy warianty przygotowywania świetnego głównego dania.
Grusze, zapiekane w piecyku
Wszyscy lubimy zapiekać jabłka, lecz grusze przygotowane według takiego sposobu wychodzą ni gorzej! Ta dziwna potrawa ma mnóstwo wariacji i ciekawe zamierzamy zaczepić w tym materiale.
Jak suszyć liście porzeczki do herbaty?
Lato - przepiękny czas nie tylko na przeróżne jagodowo-owocowe robienia zapasów, ale i na przygotowanie liści na świetną herbatę. W tym materiale opowiemy, jak poprawnie suszyć porzeczkowe liście.
Solanka z grzybami i z kapustą na zimę
W końcu sezonu konserwacji, u większości gospodyń półki pstrzyły rozmaitymi robieniami zapasów. Proponujemy kilka ciekawych idei, jak zamknąć solankę z kapusty. W jakości głównego dopełnienia weźmiemy grzyby.
Arbuzowa konfitura z miąższu – przepis
Jeśli macie dużo arbuzów, a słone czy moczone robienie zapasów nie lubicie, opowiemy jak gotować arbuzową konfiturę z miąższu. Proces ten, zwyczajnie nie prosty jest, lecz znając niektórą chytrość, u was dokładnie wszystko wyjdzie idealnie.
Jak przygotować smaczne i pożyteczne brokuły dziecku?
Brokuły. Wszyscy znają to pożyteczne, zielone warzywo, bogate witaminami i mikroelementami. Lecz mało kto wie, jak nim zarządzać i co smacznego można z niego przygotować, tym więcej dzieciom.
© Orphus