Najbardziej smaczne potrawy z sera dla dzieci
Ser – pożyteczny kwaśno-mleczny produkt, co zawiera calcium, sole fosforowe, białka i szereg witamin koniecznych dla pełnowartościowego rozwoju dziecka. Można wykorzystać kupiony wariant, a można i przygotować ser samodzielnie. U wielu dzieci ten produkt jest ulubiony, lecz najczęściej one oddają przewagę w słodkim rodzaju, to dotyczy dzieci do roku i starszych. Właśnie o przepisach twarogowych deserów dla dzieci opowiemy dalej.
Przepis twarogowej zapiekanki dla dzieci
Klasyczna twarogowa zapiekanka dla dzieci jest lekka nie tylko w przygotowaniu ale i w przyswojeniu.
Składniki:
- ser – 250 g;
- mąka – 50 g;
- cukier – 50 g;
- masło śmietankowy – 25 g;
- mleko – 25 ml;
- jajko – 1 szt.
Przygotowanie
Ser rzetelnie przecieramy z cukrem i dodajemy kurze jajko. Wszystkie ingredienty jeszcze raz mieszamy. Dodajemy mleko, masło i mąkę. Mieszamy wszystko łyżką do jednorodnego stanu, masę zbijamy blenderem. Po tym masa wychodzi lekką i powietrzną. Po to, żeby mąka nabrzmiała, odprawiamy robienie zapasów do lodówki na pół godziny. Potem dostajemy twarogową masę i wykładamy ją do zawczasu naoliwionej masłem formy. Wypiekać zapiekankę z dzieciństwa należy w piecykuo koło pół godziny przy temperaturze 250°.
Twarogowo-marchwiowa zapiekanka
Niemniej pożytecznym deserem dla dzieci są zapiekanki z dodaniem warzyw i owoców. Twarogowo-marchwiowa zapiekanka dla dzieci jest pożyteczna kosztem zawartości dodatkowych witamin w marchwi. Przygotować ją bardzo łatwo.
Składniki:
- ser – 250 g;
- jajko – 2 szt.;
- marchew – 200 g;
- śmietana – 2 łyżki;
- cukier według smaku.
Przygotowanie
Marchew oczyszczamy i nacieramy na drobnej tarce, czy rozdrabniamy w blenderze. Mieszamy marchew z serem. Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka razem z cukrem odprawiamy do twarogowej mieszanki. Białka ubijamy do sumiastej piany i również dodajemy do masy razem ze śmietaną. Akuratnie mieszamy wszystkie ingredienty łyżką od dołu do góry i wykładamy do formy.
Zapiekamy przy temperaturze 250° w ciągu pół godziny.
Twarogowy pudding
Twarogowy pudding dla dzieci jak i wszystkie inne potrawy nie wymaga dużej liczby produktów i dużo czasu.
Składniki:
- ser – 200 g;
- jajko – 1 szt.;
- masło – 2 łyżki;
- suchary mielone – 2,5 łyżki;
- cukier – 1,5 łyżki;
- szczypta soli.
Przygotowanie
Ser przecieramy przez sito, dodajemy żółtko, sól, cukier, suchary i połowę masła. Wszystko rzetelnie mieszamy i akuratnie wprowadzamy ubite białko.
Masę wykładamy do formy smarowanej masłem śmietankowym i przysypaną sucharami. Wypiekamy pudding w piecyku do gotowości przy temperaturze 250° w ciągu 20-25 minut.
Twarogowy herbatnik dla dzieci
Twarogowy herbatnik dla dzieci wychodzi bardzo smaczny i miękki, lecz dlatego ważne dostać go w porę.
Składniki:
- jajka – 2 szt.;
- mąka – 1,5 st.;
- cukier – 1 st.;
- masło – 100 g;
- spulchniacz – 1 łyżka.
Przygotowanie
Jajka zbijamy z cukrem do sumiastej piany, masło roztapiamy na wodnej łaźni. Ser przecieramy przez sito. Wszystkie przygotowane ingredienty mieszamy, wsypujemy do masy mąkę i spulchniacz lub sodę, co gasimy octem. Mieszamy ciasto, wałkujemy go. Grubość pokładu musi składać 1 cm. Wycinamy herbatnik i wykładamy go na formę naoliwioną olejem.
Herbatnik wypieka się w ciągu 15 minut przy temperaturze 200°С.
Przepis twarogowych serników dla dzieci
Serniki – to proste i wszystkim ulubiona potrawa. Przygotowuje się bardzo szybko.
Składniki:
- ser – 250 g;
- jajko – 1 szt.;
- mąka – 80 g;
- cukier – 2 łyżki.
Przygotowanie
Wszystkie ingredienty rzetelnie mieszamy do jednorodnej masy. Z niej formujemy serniki. Przed wykładaniem serników na patelnię obtaczamy je w mące. Obsmażamy serniki z dwóch stron w oleju roślinnym do gotowości. Gotowe serniki wykładamy na papierowe ręczniki czy serwetki, żeby posprzątać nadmiary oleju.
20 najładniejszych Żydówek świata 
20 obrazów, naładowanych energią słoneczną 
16 koszmarów "gwiezdnej" plastyki 
Jeśli gniewam się na ciebie, to nie znaczy, że cię nie kocham
© Orphus