Porady perfekcyjnej pani domu – jak pozbyć się dawnej spalenizny z patelni?
W kuchni każdej gospodyni wśród innych naczyń jest zawsze i patelnia. Bez niej nie można się obejść podczas przygotowywania wielu potraw. Dlatego bardzo ważne jest, aby utrzymywać patelnie w czystości.
W wielu rodzinach patelnia, a tym bardziej żeliwna, służy bardzo długo. Przez cały czas na niej gromadzi się czarna przypalenizna, z którą poradzić sobie dość łatwo. Nauczmy się jak można wyczyścić patelnię ze zestarzałego nagaru w warunkach domowych.
Czyszczenie przypalonej patelni
Jeśli chcesz wyczyścić patelnię teflonową od nagaru, który pojawił się na zewnętrznej jej stronie, to w tym celu musisz skorzystać ze specjalnych środków. Pamiętaj, że nie zaleca się czyszczenie takiej patelni środkami ściernymi, a także mocnymi czyścikami z wełny stalowej. Lepiej korzystać z takich środków na przykład jak Sanechem Santargel. Znakomity środek do czyszczenia patelni produkuje firma Amway. Z pomocą tych samych środków można oczyścić z nagarów i ceramiczną patelnię.
Czyszczenie żeliwnej patelni jest bardziej pracochłonną sprawą. Dlatego jeśli na zewnątrz na patelni znajduje się gruba warstwa przypalenia, to można je spróbować zdrapać nożem, a potem skorzystać ze środku do czyszczenia.
Istnieje dobry stary sposób, jak wyczyścić przypaloną patelnię i od wewnątrz, i zewnątrz. W tym celu należy w ciągu kilku godzin patelnię gotować w wodzie z dodatkiem kleju papierniczego, proszku do prania i sody. Następnie spaleniznę z patelni łatwo usunąć za pomocą stalowej szczotki drucianej.
Nagar wewnątrz patelni żeliwnej można usunąć i w inny sposób. Na patelnię wsypać dwie łyżki soli, wlać octu tyle, aby pokrył całe dno patelni. Pojemność postawić na ogień. Po tym, jak zawartość patelni zagotuje się, dodaj tam 
jedną czwartą szklanki sody oczyszczonej. Zmniejsz ogień i gotuj mieszaninę, aż większość płynu wyparuje. Potem nagar usuwa się za pomocą szczotki.
Patelnie aluminiowe można wyczyścić w następujący sposób. Jeśli przypalenie jest lekkie, można je usunąć gotując przez pewien czas na patelni mieszaninę kwasu cytrynowego i wody. Następnie odczekaj, aż roztwór trochę ostygnie, wylej go i opłukaj pojemność.
Przypaloną patelnię aluminiową można wyczyścić za pomocą jeszcze jednego sposobu. Do szklanki z ciepłą wodą dodaj 10 g boraksu i amoniaku. Zwilż gąbkę w tej mieszaninie i wytrzyj naczynie. Potem dobrze umyj patelnię pod bieżącą wodą.
14 prostych rekordów Guinnessa, które z łatwością można pobić 
Rysunki dziecka w czarnym kolorze: co nam mogą zdradzić?
16 najbardziej zdumiewających seks rekordów, które cię totalnie zaskoczą
10 najwyższych aktorów Hollywood
© Orphus