Potrawy z dyni dla dzieci

Dynia – słodkie, lecz bardzo pożyteczne warzywo. Ta basztanowa kultura jest źródłem pożytecznych substancji. Umocnienie ośrodka krążenia, normalizacja snu i zamiennych procesów, poprawa wzroku i motoryki żołądkowego traktu – oto czym jest pożyteczna dynia dla dzieci.
Żeby dziecko pokochało ten pomarańczowy płód, częstować dynią należy ze wczesnego dzieciństwa. Z niej można przygotować dużą ilość potraw: i pierwsze, i drugie, i ukochany wszystkim bobasom deser! Młode mamy często stawiają pytanie: jak przygotować dynię dla dziecka, żeby i smacznie było, i korzyść zachowała się?
Piure z dyni dla dziecka
Dla dziecka do roku ten płód przygotowują pod postacią piure. Najprawdopodobniej bobas nie zrezygnuje posmakować niezwykłym smakiem.
Składniki:
- dynia - 50 g.
Przygotowanie
Dynię myją, czyszczą i kroją na niewielkie kawałeczki. Zalewają wodą i stawiają na płytę. Ile gotować dynię dziecku? Gotowość warzywa wyznacza się nożem: kiedy kawałeczki staną się miękkimi, ogień można zgasić. Gotowanie zajmie w przybliżeniu 30 minut. Potem za pomocą blendera dynię rozdrabnia się w piure.
Kasza z dynią dla dzieci
Najlepsze śniadanie – to kasza, co daje ładunek energii waszemu dziecku dla nowych odkryć. Dlaczego nie przygotować jej z dynią?
Składniki:
- dynia - 150 g;
- kasza (ryżowa, jaglana czy manna) - 50 g;
- mleko - 0,5 szklanki;
- woda - 1 szklanka;
- masło - 15 g;
- cukier - 1 łyżka;
- sól - na koniuszku noża.
Przygotowanie
Dynię czyścimy, przemywamy i kroimy na niewielkie kawałeczki. Zalewamy ją wrzątkiem, cukrujemy i gotujemy blisko 15 minut, nakrywszy przykrywką. Potem mieszamy dynię z mlekiem i kaszą, gasimy jeszcze w ciągu 20 minut, mieszając. Wyłączywszy płytę kładziemy do gotowej kaszy sól i olej.
Bardzo smaczna kasza dla najlepszego bobasa jest gotowa!
Zupa z dyni dla dzieci
Jaskrawa i apetyczna pierwsza potrawa z dyni ucieszy waszą okruszynę świetnym smakiem. Lecz niedoświadczonym mamusiom nie wiadomo jak gotować dynię dziecku dla zupy. Doprowadzony niżej przepis będzie przepiękną pomocą.
Składniki:
- dynia - 150 g;
- marchew - ½ ziemnego płodu;
- ziemniak - 1 szt.;
- olej słonecznikowy czy oliwny - 1 łyżka;
- woda – 500 m;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Rondel z wodą postawcie na ogień. Oczyśćcie warzywa od skórki i umyjcie je. Pokrójcie dynię i ziemniak na drobne kostki, a marchew natrzyjcie na tarce. We wrzącą wodę odprawcie wszystkie warzywa i gotujcie na średnim ogniu 30 minut. Rozdrobnijcie zupę za pomocą blendera, osólcie i dodajcie olej. Już czas dla przedstawienia!
Racuszki z dyni dla dzieci
Ucieszcie brzdąca malutkimi "słonkami" – racuszkami z dyni. Zwłaszcza potrawa podchodzi dla malutkich kapryśników, którzy nie lubią tego słonecznego płodu: w racuszkach oni nie zauważą dyni.
Składniki:
- dynia - 200 g;
- kefir - 2 szklanki;
- mąka - 150 g;
- jajko - 1 szt.;
- woda - 0,5 l;
- cukier - 2 łyżki;
- sól - na koniuszku noża.
Przygotowanie
Dynię należy oczyścić, umyć i natrzeć na tarce. Kefir należy zmieszać z jajkiem i mąką tak, by nie zostawało grudek. Dodać dynię, cukier, sól i znów mieszać. Racuszki smażą na oleju roślinnym. Przy przedstawieniu polać śmietaną.
Zapiekanka z dyni dla dzieci
Malutki smakosz nie zrezygnuje posmakować kawałeczkiem apetycznej zapiekanki z dyni! Przynieście jemu to zadowolenie, przygotowawszy potrawę na śniadanie, czy na deser.
Składniki:
- dynia - 1 szt. średniego rozmiaru;
- jajko - 2 szt.;
- śmietanka – 200 ml;
- masło - 50 g;
- cukier - 2 łyżki;
- paniery suchary - 2 łyżki;
- sól i cukier według smaku.
Przygotowanie
Oczyścicie dynię od skórki i nasienia i pokrójcie na niewielkie kawałeczki. Jajka zbijcie ze śmietanką, solą i cukrem. Formę dla zapiekania naoliwcie olejem i posypcie panierami sucharami. Wyłóżcie dynię do formy i zalejcie zbitymi jajkami. Zapiekanka piecze się w nurcie 30-35 minut przy temperaturze 200°С.
Przygotowujcie potrawy z dyni 2-3 razy w tygodniu, nie częściej, ponieważ zza dużej zawartości karotenu może rozwinąć się żółtaczka karotenu. Żeby uniknąć alergii na dynię u dziecka, wprowadzacie ten produkt z 6 miesięcy i małymi porcjami, uważnie śledząc za reakcją.






10 najbardziej śmierdzących i drogich serów
Tygrysy i ich dziki zwierzęcy magnetyzm w 20 zdjęciach
Najpiękniejsze aktorki włoskiego kina od Sophia Loren do Moniki Bellucci
20 najładniejszych Żydówek świata