Przemiana materii w organizmie człowieka - rola witamin, hormonów, tlenu, wody
Główny mechanizm, dzięki któremu funkcjonuje organizm, to przemiana materii. Sprzyja ona produkowaniu i wydawaniu organizmowi energii lub kalorii na wszystkie rodzaje aktywności. Jeśli w organizmie ten proces jest zaburzony cierpi tarczyca, narządy płciowe, gruczoł nadnerczy.
Do zaburzeń przemiany materii dochodzi zazwyczaj w wyniku niepoprawnego odżywiania, zaburzeń układu nerwowego. Bardzo często powodem zaburzenia metabolizmu, jest niepoprawne przetwarzanie tłuszczów przez wątrobę. Rola tłuszczów w przemianie materii jest ogromna. Jest to tłumaczone w ten sposób, że tłuszcze, a inaczej mówiąc cholesteryna przekracza w organizmie normę i one stopniowo odkładają się. To może być przyczyną uszkodzenia naczyń, rozwoju chorób serca, udarów mózgu. A najważniejszym schorzeniem dla nas, któremu sprzyja zaburzenie przemiany materii, jest nadmiar wagi.
Rola witamin w przemianie materii
Dosyć często niedobór jakiejś witaminy, powoduje zaniżenie aktywności fermentów, zmniejsza lub w całości znika reakcja, która jest przez niego katalizowana. W wyniku tego dochodzi do zaburzeń przemiany materii, po czym zaczynają rozwijać się choroby.
W wyniku niedoboru witamin, występuje szczególny rodzaj zaburzenia przemiany materii – hipowitaminoza. Ciekawe jest to, że niedoboru jednej witaminy nie można uzupełnić na rachunek innej. Dosyć często bywa tak, że pokarm zawiera wystarczającą ilość witamin, a hipowitaminoza nadal się rozwija, powodem tego jest zła wchłanialność witamin.
Rola wątroby w przemianie materii
W przemianie materii ogromną rolę odgrywa wątroba. Ponieważ do niej transportowane są substancje, które przenikają do krwi i dochodzi do przemian metabolicznych. W wątrobie dochodzi do syntezy tłuszczów, białek, węglowodanów, fosfatów i innych związków.
Ważną rolę w przemianie materii odgrywa przemiana białek w wątrobie. W tworzeniu białek podstawową rolę zajmują aminokwasy, trafiają one do krwi i pomagają w przemianie materii. W procesie krzepnięcia krwi uczestniczą fibrynogeny, protrombina, które kształtowane są w wątrobie.
Również jedną z głównych ról w przemianie materii, odgrywają węglowodany. Wątroba – to podstawowe miejsce przechowywania węglowodanów w organizmie, ponieważ zawiera dużą ilość glikogenu. Wątroba reguluje ilość glukozy, która jest przeznaczona dla krwi, a również wystarczającą ilość aby napełnić tkanki i narządy.
Oprócz tego wątroba produkuje tłuste kwasy, z których tworzone są tłuszcze, odgrywające ważną rolę w przemianie materii. Wątroba syntezuje również tłuszcze i fosfatydy. One poprzez krew trafiają do każdej komórki organizmu.
Ważną rolę odgrywają fermenty, woda, oddychanie, tlen, hormony.
Dzięki fermentom przyśpieszają się reakcje chemiczne w organizmie. Owe molekuły znajdują się w każdej żywej komórce. Dzięki nim jedna substancja przekształca się w inną. Fermentom podlega jedna z podstawowych funkcji w organizmie – regulowanie przemiany materii.
Rola wody w przemianie materii
Woda również odgrywa ważną rolę w przemianie materii:
- Wystarczająca ilość wody we krwi dostarcza substancje odżywcze do organizmu.
- W wyniku niedoboru wody przemiana materii jest powolniejsza.
- Jeśli we krwi brakuje wody, wtedy do organizmu gorzej jest dostarczany tlen, a w wyniku tego pojawia się zmęczenie, zmniejsza się ilość spalanych kalorii.
- W wyniku niedoboru wody pokarm nie tylko jest źle wchłaniany, ale odżywianie jest małowartościowe.
Na podstawie wyżej powiedzianego, można wysnuć wniosek, że tlen również odgrywa szczególną rolę w przemianie materii. W wyniku jego niedoboru, kalorie gorzej się spalają, a organizm staje się słaby. Niezbędne spożycie przez organizm tlenu, zależy od oddychania.
Bardzo ciężko jest nie docenić roli hormonów w procesie przemiany materii. Ponieważ właśnie dzięki nim przyśpieszają się różne procesy chemiczne na poziomie komórkowym. Podczas stabilnego funkcjonowania hormonów, nasz organizm jest aktywny, człowiek wygląda i czuje się lepiej.
20 najładniejszych Żydówek świata 
Szare czy różowe: spór o kolor butów podzielił internautów 
10 egzotycznych zwierząt, które można trzymać w domu 
20 zdjęć, pokazujących skutki anoreksji
© Orphus