Przyprawy
Przyprawa zira przyszła do nas ze wschodu i właśnie tam zdobyła szerokiej popularności, którą korzysta dotychczas. Właściwości stosowania ziry w kuchni i historię jej powstania rozpatrzymy w tym artykule.
Pomidorowe piure – to pomidory ugotowane do stanu gęstej pasty, którą z czasem można przyprawiać różne potrawy. Dokładniej zorientujemy się jak jego przygotować smacznie z przyprawami, żeby potem dziwić gości nowymi kulinarnymi arcydziełami.
Pasta pomidorowa - to uniwersalne tankowanie dla barszczu, stworzenie oryginalnych sosów. I dziś dokładnie zorientujemy się jak ją zrobić w domowych warunkach. Czytamy nasze rady i wybieramy dla siebie odpowiedni przepis.
Grzane wino - niezastąpiony napój w zimne zimowe wieczory. On ogrzeje i poprawi nastrój. A smak grzanego wina jest czarujący dzięki przyprawom, które wchodzą do jego skład. Akurat o przyprawach do grzanego wina porozmawiamy w naszym artykule.
Bazylia – bardzo popularna przyprawa, którą można spotkać na liście składników wielu potraw. Ta korzenna roślina ma przyjemny, cierpki, wyraźny aromat. Żeby dokładniej dowiedzieć się o tej roślinie, możecie przeczytać nasz artykuł.
Kolendra - jednoroczna trawiasta roślina, wykorzystywana w medycynie i kulinariach. Jako przyprawę, wykorzystują liście świeże, suszone i mielone na proszek. W naszym artykule, dokładniej opowiemy o kolendrze i jej zastosowaniu do przygotowywania potraw.
Na pewno każda gospodyni zna taką przyprawę jak kurkuma. Dużo wschodnich przepisów nie może być ugotowanych bez tej przyprawy. Lecz nie wszyscy wiedzą, że kurkuma jest jeszcze i bardzo pożyteczna dla zdrowia. Dokładniej o stosowaniu kurkumy i jej pożytecznych właściwościach, czytajcie dalej.
Nasza planeta jest taka bogata rożnymi korzennymi trawami! Lecz mało kto zna, jak one wyglądają i gdzie je można wykorzystać. Opowiemy o niezastąpionym w kulinariach szafranie, który zrobi jaką bądź potrawę nie tylko aromatyczną i smaczną, ale i podaruje bardzo piękny złocisty kolor.
 
 
Błąd w tekście? Zaznacz go i kliknij: Ctrl + Enter Systema Orphus© Orphus
Oferty pracy | Kontakty